Phân biệt tủ đông và tủ lạnh. Chọn loại nào cho đúng nhu cầu

Tủ đông và tủ lạnh là hai vật dụng bảo quản thực phẩm được đông đảo người sử dụng chọn lọc giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài. Tuy vậy nhiều người thường lầm lẫn 2 khái niệm này với nhau, bài viết sau đây sẽ chỉ ra điểm khác nhau giữa tủ đông và tủ lạnh, bài viết sau đây gợi ý cho bạn lựa chọn sử dụng dòng nào cho nhu cầu của mình


Tủ Đông Mát Inverter Sanaky sở hữu hai ngăn đông và ngăn mát

Xem sản phẩm tủ đông, tủ mát Sanaky:

◙ Tủ động Sanaky: http://dienmaysaigon.com/d-vn-37-0/tu-dong-sanaky.html

◙ Tủ mát Sanaky: http://dienmaysaigon.com/d-vn-43-0/tu-mat-sanaky.html

Sự giống nhau giữa tủ đông và tủ lạnh

Về căn bản nguyên lý hoạt động của tủ đông và tủ lạnh hoàn toàn giống nhau. Tuy nhiên công suất hoạt động của tủ đông mạnh hơn và tủ đông có thiên hướng đông nhiều và tốc độ hơn, mức nhiệt độ có thể hạ xuống dưới 18 độ, rất phù hợp để bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong thời gian dài dài.

Nguyên lí hoạt động cơ bản của hai vật dụng này đều là:

- Block nén khí gas, làm cho áp suất và nhiệt độ của khí gas nâng cao, khí gas ở tình trạng khí;

- Ngưng tụ tại dàn ngưng;

- Dàn ngưng giúp khí gas giảm hạ nhiệt do áp suất gây ra;

- Giai đoạn tỏa nhiệt và ngưng tụ diễn ra, khí gas nguội đi và ngưng tụ thành chất lỏng chảy vào van tiết lưu. Khi này chất lỏng chảy từ nơi có áp suất cao đến nơi có áp suất thấp;

- Sau đó sẽ bay hơi, tại đây chất lạnh nhận nhiệt nóng từ không khí trong tủ lạnh tỏa ra, trong quá trình này bay hơi sẽ hấp thu nhiệt và làm lạnh;

- Dàn bay hơi cho phép các chất làm lạnh thu nhận nhiệt, làm lạnh bên trong tủ;

- Sau lúc chuyển đổi thành khí gas thì trở về máy né và tiếp diễn thực hiện theo chu trình trên. Đây là 1 chu trình khép kín.

Sự khác nhau giữa tủ đông và tủ lạnh

Sở dĩ có sự so sánh giữa tủ đông và tủ lạnh là do cả hai vật dụng này đều được sử dụng để bảo quản thực phẩm bao gồm cả thực phẩm trữ đông và thực phẩm hàng ngày.

Như vậy 2 dòng tủ này có chức năng tương đương, Tuy nhiên ở chế độ đông đá, bảo quản thực phẩm sống thì tủ đông chuyên dụng sẽ phù hợp hơn. Hơn nữa kích thước và thiết kế tủ lạnh cũng khá là nhỏ gọn, chỉ bảo quản được số lượng đồ sử dụng không to.

Nhưng ở tủ đông thì khác, sở hữu kiểu dáng hai ngăn biệt lập, tủ đông có hai chế độ, đông và mát khác nhau. Dung tích lớn là lợi thế giúp tủ đông có thể bảo quản được số lượng lớn đồ sử dụng gấp nhiều lần so với dòng tủ lạnh mà bạn vẫn hay sử dụng hàng ngày.

Xem sản phẩm: Tủ lạnh Aqua - http://dienmaysaigon.com/d-vn-88-0/tu-lanh-aqua.html


Tủ lạnh Aqua

Phân biệt tủ đông và tủ lạnh

Tủ đông

- Thời gian làm lạnh nhanh từ 30 phút đến 3h với mức nhiệt dưới 18 độ

- Chủ yếu bảo quản thực phẩm chưa qua chế biến trong dài

- Mức giá tốt hơn

- Dùng rộng rãi trong quán ăn hay tiệm tạp hóa.

Tủ lạnh

- Thời gian làm lạnh lâu trong khoảng 3h - 18h với mức nhiệt dưới 18 độ

- Chủ yếu bảo quản thực phẩm sống, chín và hoa quả

- Giá đắt hơn so với tủ đông

- Sử dụng trong hộ gia đình