Giải nhiệt ngày hè với món Salad Atiso Đà Lạt thanh mát

Atiso là một loại cây dân gian được coi là thần dược trong dân gian với những công dụng quý như mát gan, tiêu độc, thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giải độc gan tốt nhất, được sử dụng nhiều trong các bài thuốc cũng như trong nấu ăn. Hôm nay mình sẽ giới thiệu tới mọi người món salad Atiso để thanh nhiệt giải độc trong những ngày hè nắng nóng này nhé.

​

Nguyên liệu:
♠ Xà lách xanh
♠ Xà lách tím
♠ Xà lách cuộn tím
♠ Xà lách chân vịt
♠ Hành tây
♠ Ớt đỏ Đà Lạt
♠ Quả ô liu đen, xanh
♠ Cà chua bi
♠ Dầu ô liu, dấm trắng
♠ Mù tạt vàng
♠ Nước ngâm hoa Atiso đỏ
♠ Hoa Atiso đỏ
♠ Bánh mì gối
♠ Muối trắng, hạt tiêu

Xem thêm >> Công dụng của lá Atiso

Cách làm:
Bước1
♠ Rau vườn rửa sạch, xé nhỏ cho tự nhiên


♠ Cà chua bi cắt đôi, ớt chuông và hành tây thái chì để trang trí và Atisô Đà Lạt bổ đôi lấy phần cùi đem rửa sạch.

Bước 2: Làm nước sốt
Đầu tiên cho một ít hành tây, tỏi băm nhỏ vào một bát lớn. sau đó cho một ít mùi tạp, dầu ô lưu cuối cùng là nước cốt Atiso Đà Lạt. Trộn đều hỗn hợp ta được phần nước sốt màu hồng bắt mắt.


Bước 3:
Trang trí rau lên đĩa rồi rưới nước sốt lên ta sẽ được salab Atisô bắt mắt.

Xem thêm >> Rễ aitso được sử dụng như thế nào

 

món này nhìn mới lạ hấp dẫn quá

 

Cửa hàng cung cấp Tiền lì xì : tiền 2 usd hình con chó và nhiều loại 2 đô năm 2003

Hotline: 0966.85.0966

Website: TienLiXiTet-Com - Chuyen cung cấp các loại - tiền mạ vàng 2018 - tiền quà tặng 2 đô con chó dành cho công ty tri ân Khách Hàng hoặc tặng cho đối tác làm ăn.