Chọn bộ nồi sử dụng cho bếp từ

Chọn bộ nồi sử dụng cho bếp từ
Khi mua sản phẩm bếp từ, bếp điện từ tại các cửa hàng chuyên thiết bị nhà bếp, bạn hãy là người tiêu dùng thông minh, bạn nên yêu cầu chủ đại lý hoặc nhân viên đại lý đó cung cấp rõ nguồn gốc xuất xứ của bếp từ nếu là bếp từ nhập khẩu chính hãng từ châu Âu phải đi kèm giấy chứng nhận CO/CQ rõ ràng. Điểm đặc biệt nữa là bạn cần lựa chọn cho gia đình một bộ nồi từ để sử dụng hiệu quả với đảm bảo chất lượng món ăn khi đun nấu. Bởi bếp từ khá kén nồi, chỉ sử dụng được với các nồi có đáy làm bằng vật liệu từ.
Dưới đây tôi sẽ chỉ cho bạn những loại nồi sử dụng được trên bếp từ.
Đáy nồi phải bằng phẳng, bạn không nên dùng những nồi có chất liệu dẫn từ thấp như nhôm hoặc đồng bởi vật liệu này có hiệu suất sinh nhiệt thấp, đôi khi gây nguy hiểm cho bếp.
Chọn loại xoong nồi phải có chất liệu tốt như inox thép không gỉ. Những nồi chất liệu này có khả năng dẫn từ cao, mang lại hiệu quả nấu nướng tốt. Còn những loại nồi làm từ chất liệu nhôm hoặc đồng sẽ không dùng được trên bếp từ bởi khả năng dẫn từ thấp, hiệu quả nấu nướng thấp, thậm chí có thể làm nóng cuộn dây của bếp gây nguy hiểm cho bếp lẫn người dùng.

Mua bếp từ Fagor được tặng bộ nồi từ tại Bếp Thái Sơn
Một số hãng sản xuất bộ xoong nồi, chảo từ nổi tiếng được người tiêu dùng tin dùng và lựa chọn như: Fissler, Elmich, Elo, Fagor ... Những hãng tung ra thị trường rất nhiều mẫu mã sản phẩm dụng cụ nấu có chất lượng cao như bộ nồi từ, chảo từ, nồi áp suất.
Một mẹo nhỏ dành cho bạn khi đi mua dụng cụ nấu đó là bạn nên mang theo một thỏi nam châm, nếu nam châm dính được vào đáy xoong nồi thì sản phẩm đó dùng được trên bếp từ.

Nguồn: Bepthaison.vn